Bio-Oliven in Salzlake 200 g

Bio-Oliven in Salzlake 200 g

Diese Bio-Oliven haben eine schöne knackige Haut und Ihr Fleisch ist durch den Reifegrad sind sehr würzig und fein.

Gera ist ein wunderschönes und reiches Gebiet auf der Insel Lesbos, mit endlosen Bergen voll von Olivenhainen, gelegen an dem silberschimmernden Wasser am Golf von Gera, der zu den schönsten Golfregionen der Erde gezählt wird. Die 6 dort liegenden Dörfer haben sich ausschließlich den Früchten der Olivenhaine gewidmet. Mittendrin, gut versteckt und geschützt von einem vielfältigen Wald und den heiligen Olivenhainen liegt Tepes (griechisch für Hügel).

Bei Tepes reifen die Oliven 9 Monate im Fass unter Milchsäurebakterien was sich im Geschmack und Aroma widerspiegelt und werden auch keine Konservierungsstoffe benutzt. 

Die Bio-Oliven werden nach traditioneller Art hergestellt und alle Zutaten sind erste Güteklasse.

Allergene / Hinweise:
Keine Allergene